Notre histoire
L’art du saumon fumé, entre tradition et excellence
À La Saumonerie de Varennes, nous cultivons l’excellence à travers une production artisanale de saumon fumé haut de gamme. Spécialisés dans la fumaison selon des méthodes traditionnelles, nous sélectionnons avec soin chaque saumon afin de vous offrir un produit d’exception, reconnu pour sa qualité, sa fraîcheur et son goût incomparable.
Forts d’une longue expérience dans la vente au détail de produits de la mer, nous avons développé un véritable savoir-faire artisanal, qui fait aujourd’hui la renommée de notre maison. Notre engagement : proposer des produits de haute qualité aux particuliers, tout en élargissant notre clientèle grâce à notre présence dans des salons gastronomiques renommés.
Ce site vous ouvre les portes de notre univers. Vous pourrez y découvrir nos procédés de fabrication, notre passion pour le travail bien fait, et effectuer vos achats en ligne avec un arrivage régulier de poissons frais de nos côtes.
 Notre production artisanale |  Notre production artisanale |  Notre production artisanale |  Notre production artisanale |  Notre production artisanale |
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